聯合國的月度糧食價格指數，即衡量一攬子糧食類大宗商品國際價格的月度指標，11月為211點，較10月下降3點，降幅1.5%。
聯合國糧農組織稱，11月該指數較去年同期下跌了3%。
周四一并公布的《聯合國糧農組織谷物需求簡報》預測稱，至2013年種植季結束，世界谷物庫存量將下降5%至4.95億公噸。
糧農組織表示，“根據目前的預測水平，預計世界谷物庫存用量比為20.5%，相比2011至2012年度同比下降2個百分點，比2007-2008年的最低點18.8%僅僅高1.7個百分點。”
聯合國糧農組織稱，上一種植季庫存量的大幅下降反映了在獨聯體國家的糧食庫存下降，中國國內的使用的增加，和在歐洲的生產水平下降減少。
聯合國糧農組織稱，今年世界谷物產量也被下調200萬噸至22.82億噸。
糧農組織的世界糖指數11月出現巨大跌幅，較10月下跌了4.8%，至274點，這是由于世界頭號食糖生產國巴西的出口能力的增加。
糧農組織谷物價格指數自10月份以來下跌1.5%，至11月的256點，但仍然比去年同期高出12%。由于擔心烏克蘭的出口限制取消，小麥價格在11月上旬出現下跌。
來源：食品產業網 財新實習記者 黃碧 譯
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